Élet a pajzsmirigygyulladás tükrében

Gluténmentes palacsinta recept Hozzávalók: 75 g gesztenye liszt 25 g kókusz liszt 3 db tojás oliva olaj a tésztába és a sütéshez Rizs, kókusz vagy mandula tej 1 max 2 dl lehet ízesíteni vanilia aromával, kókusz cukorral, mézzel Elkészítés: Először a tojásokat keverjük habosra, utána adjuk hozzá a lisztkeveréket majd adagoljunk hozzá kb. 1- 2… Tovább »

Irodalmak melyek sokat segíthetnek a megértésben Első körben engedjétek meg, hogy ajánljam Prof. Dr. Balázs Csaba Endokrinológus cikkeit a Családinet.hu oldalon belül. Amiket én olvastam eddig és úgy gondolom, hogy hasznosak lehetnek: Kokavecz N Katalin: Autoimmun sorsfordító program, youtube csatornája is nagyon hasznos Anthony William alapművei: Egészséges pajzsmirigy Gyógyító ételek Marjolein Dubbers: Hormon kontroll: A… Tovább »

Növényi tejszin alapú vegyeszöldséges főzelék Hozzávalók Joya márkájú növényi tejszín vagy olyan növényi tejszín, amely nem tartalmaz szóját Vegyes zöldség mix (mirelit) idényben friss zöldségekből Olivaolaj pici só, fűszerek: rozmaring, kakkukfű, fehér bors Elkészítés Olivaolajon megpároljuk a zöldségeket roppanásig, megfűszerezzük majd felöntjük adagtól függően a növényi tejszínnel 2 adaghoz elég fél dobozzal is. Rottyanásig főzzük…. Tovább »

Glutén mentes kenyér recept: Hozzávalók Schär Gluten Free MIX B BREAD – MIx keverék (Spárban a glutén mentes polcoknál alul találjátok) A keverék 2-3 db kenyérre elég. Ízlés szerint olivaolaj pici só Egy csomag szárított élesztő 2-3 dl meleg víz Elkészítés Keverd össze a liszt keveréket a hozzávalókkal, a keverékhez utoljára add hozzá a vizet… Tovább »

Kókusz liszt alapú kakaós süti recept ha nagyon elcsábulnátok: Hozzávalók: szilikon sütőforma vagy bármilyen darabos sütőforma 6 db sütihez elég : 2 főre 5- 6 evőkanál csapott kókusz liszt 2 – 3 teás kanál sütőpor ( lehet kapni egészséges sütőport a szafi termékeknél.) izlés szerint cukrozatlan!!! hollandi vagy szerencsi kakaópor   2 – 3 db tojás… Tovább »

A változások, melyek bebizonyítják, hogy jó úton haladok. Előzmények: Kábé 10 hónapja, hogy elkezdtem foglalkozni az egészségemmel komolyabban. A tüneteim alapján megállapították, hogy  pajzsmirigy gyulladásom van. Elkeztem szedni a felírt tablettákat, dolgozom a kijelölt diétán. Következtetések: Miután elhagytam jó pár “rossz” élelmiszert a krákogásom elmúlt és lassan de biztosan elkeztem fogyni is.  Elengedhtetlen hozzátennem, hogy… Tovább »

A diétával való ismerkedés Következő lépés a bevásárlás és a sok glutén mentes termékekkel való ismerkedés volt. Nem egyszerű a helyzet. Tudni kell, hogy mit jelent a glutén, tej és származékai illetve amit kihagytam az előző témából mivel nekem Autoimmun thyreoiditisem van ezért jód mentesen kell étkeznem, mert az én esetemben és ezt nem győzőm… Tovább »

Halvány tapogatózás a tünetek megjelenése után: 2019 nyarán kezdődött nálam a pajzsmirigy probléma felismerése. Hogy mikortól kezdődhetett? Nos, azt magam sem tudom. Talán akkor, amikor rengeteget stresszeltem és éjt nappallá téve dolgoztam szó szerint. Ez évekig tartott az elmúlt években.  Minden esetre a következő tényezők és közérzetemben való változások juttattak arra a döntésre, hogy elmenjek… Tovább »

  “Sokszínű egyéniségünk : a pajzsmirigy” Kedves Olvasó! A blogot azért hoztam létre, hogy én és hozzám hasonló társaim saját tapasztalatok és sok információ hallmazban egy kis megnyugvást találjunk. Úgy gondolom, hogy a mai rohanó világunkban nem lehetünk eléggé elővigyázatosak. Én sem figyeltem oda magamra teljesen meg is lett a böjtje. Hogy miként és hogyan… Tovább »